问了当地人以后可以确定:汉堡与“汉堡包”之间没有什么关系。但是汉堡的餐饮业还是很发达的,先不提绳索路的餐饮店是为什么而开的,只说各色餐馆就数不清,各国风味在汉堡均可以找到,我们在德国吃到了地道的法国、意大利、英国,以及瑞典等许多国家的风味。中餐馆更是讲究,这里的中餐馆大部分是马来西亚人开的,传统的中式装修,店员可以讲汉语,而且他们餐馆中还有一种中国大陆餐馆没有的东西:一种金属的,两端有木把手的平板。这些平板平时放在特殊的架子上加热,上菜时就把它们放在菜盘子下面给菜保温,如果客人吃饭时间很长,服务生还会在中间换加热板。
在德国虽然没有赶上慕尼黑啤酒节,导游还是带我们参观了一座汉堡的小啤酒厂。酒厂是前店后厂的,里面是醸制啤酒的工厂,前面临街开了一间小店。我们观看了从小麦“变”啤酒的全过程,老板请我们喝了直接从生产线流出的啤酒。哇——……那感觉,说不出来,真叫好喝啊!
但是那天啤酒厂的主食却很怪,是盘成一团的自制香肠,虽然味道还不错,可是那个形状,不能说了,反正我吃不下……
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