订阅
海淀区信息链接:
北京大学有多少教授与学生，我不得而知。出乎我的意料之外的是，北京大学里竟然有着如此之多的学生食堂，学生餐厅。
来到培训中心，工作人员给我一个用餐卡。小小的卡片上，有着许多小孔。它们是充值后可以供人消费扣款的。令人难以置信的是，这小小卡片的制作成本是如此的高仰：五十元充值的卡片上，实际可以饮食消费的金额只有四十二元五角整。如果折合成为百分比的话，制作成本已经达到十五个点了。作为提供给大学读书的学生们使用的现代付款方式，它的制作成本应该不超出几个百分点为好。
北大校园里，走来一群身着整齐有序的企业经理人。在北大学生着装随意的大环境中，我突然感觉到不类不伦难以言表的害羞。当我们随着北大学生们走到学生餐厅门前时，我有些迟疑：北大的学生们会象看笑话一样的看着我们吗？谁知，人家根本就不理会我们。一相情愿自作多情的人儿是我们自己。也许，各式各样的人儿包括外国人来北大，北大学生们见识得实在是太多了。
早餐的餐厅里，有着许多骑着自行车来北大的大学生。我个人的理解，他们或许就是地道的北京人。许多北京青年在北京大学读书，是理所当然正常极了的事儿。早餐的学生餐厅里，许多学生正在窗口排队。走近一看，真是了得：也许，中国所有地方的早餐食品，在北大的学生食堂里应有尽有：北方的油条大饼豆浆牛奶，南方的米粉汤粉米粥茶水，你想吃什么都行。我要了一份牛奶，一瓶豆浆，一个鸡蛋，一个肉包子，全部的费用在两元人民币左右。中餐和晚餐，我试着选择自己喜欢的食品，合适的份量，计算下来，一个男生一天的用餐费用可以控制在十元到十五元之间。这样的话，作为一个北大读书的学生，用最基本的生活消费方式所需要的用餐生活费，大约应该在每个月四百元到六百元之间。这样的消费水平应该是可以被北大学生及其他们的家长们所能被承受的。当然，也有例外。
用餐桌子的对面，坐着一位女学生。一份白菜，一份豆腐，一碗米饭，一支矿泉水。她正在用餐中。一会儿，来了一位男学生，一份红烧肉，一份腐竹，一个汤，一碗米饭。大家都在埋头用餐中。学生餐厅一天的营业时间从早上六时到晚上九时，什么时候都可以吃饭用餐。没有人说话，没有人与人之间呼来唤去的叫喊。用餐完毕，大家自动把餐盘碗筷送到回收处，刚才用餐的桌子干干净净的。看得出来，这样的学生餐厅是管理有序的：回收的餐盘碗筷统一清洗，统一消毒；餐厅的窗口是由各种饮食专业公司承包经营的。比较起来，昔日学校的学生食堂那种食品单一，用餐时间有限，食堂本身人浮于事的现象一扫而逝了。
这天，在特别的指引下，我来到号称于亚洲最大的学生食堂用餐。眼见着如此之多的用餐人群，如此之多的食品购销窗口，如此之多的用餐坐位，真让我长着见识。我在一楼选择了食品，特意端着它，坐上自动扶梯上了二楼用餐。巨大的电视屏幕，播放着电视新闻。整齐有序的用餐桌椅，整齐划一的用餐器具，洁白清洁的餐厅工作人员，色香味齐全的各式饮食，表明着，它配得上被称之为全中国整个亚洲最大的学生餐厅的。
如果愿意的话，在北大校园里，还可以找到富有地方特色的饮食食品专业店。比如，桂林米粉，据说是特意从桂林远道专门送来的食品原料；比如，专业的饺子馆，专业的面馆；还有，专业的面包馆。
有趣的是，在北大校园里，我没有发现ＫＦＣ、ＭCDONALDS；当然，也没有看见北京著名的“全聚得”的踪影。
也许，目前的北京大学，学生们并没有接受它们。
沪ICP备05040130号
blogtt.com