洪雅县
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城小食大:
ceceily
2005-6-11 2:25:35
洪雅就像一块精致的绿翡翠，你是一个懂得享受生活的人一定要去那体验一下生态城市的独特韵味。洪雅——城市虽小但美食却颇多，无论是大到代表四川经典的菜肴还是小到小城独有的小吃都让人流连忘返。作为一个自助旅行者我觉得去体验一下生态城市独有的特色胜过去一些高档的酒店品尝一些经典川菜。说到川菜大家都知道其绝就绝在佐料上。而洪雅特产一种佐料——藤椒，它很近似于花椒但又有其特点，语言的描述是很难的，只有靠你自己用舌头去体验。因为有了它所有也就有了“钵钵鸡”这道绝对独一无二的小吃，一到傍晚，很多醒目的小吃广告牌子上都会有那个带着地方味道的名字。一串一串的让你从视觉、味觉、嗅觉、触觉上全方位享受。如果你觉得在路边小摊吃东西不雅，我特别推荐你到位于步行街的“幺麻子钵钵鸡”的店子里品尝，环境幽雅，是洪雅小有名气的一个品牌。
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