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上海市风味美食:
ding
2006-2-2 19:52:49
中国独特的“沪菜”代表名菜----虾子大乌参、白斩鸡、青鱼下巴甩水、松江钙鱼、鸡骨酱、桂花肉、八宝鸡、枫泾丁蹄、糟钵头等。
此外还有其他美食：上海老人房糕、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、鸡肉生煎馒头、蟹壳黄、南翔小笼馒头、四鲜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒等。
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枫泾丁蹄
2006-02-02
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